Značka BIO KMÍN vznikla za účelem propagace a zvýšení informovanosti o jediném českém koření, které se již po staletí pěstovalo a stále pěstuje ve větší míře na území České republiky.
Značka BIO KMÍN
Za značkou Bio kmín stojí Karel Jonák a Martina Homolová. Zakladatelé a majitelé Olejového mlýna Petráveč. Již několik jsou aktivními členy zájmového spolku Český kmín, který vznikl za účelem podpory pěstitelů kmínu v ČR.
Zájmový spolek
Zájmový spolek sdružuje pěstitele, zpracovatele a obchodníky s kmínem. Sdružení se od roku 1996 zabývá kvalitou a odrůdami Českého kmínu, poradenstvím a taky situací na trhu.
Zachraňme kmín
I nadále zvyšujeme povědomí široké veřejnosti o Českém kmínu a snažíme se zvýšit zájem gastronomie, kuchařů, pekařů a malých spotřebitelů o toto úžasné koření, které nám v ČR zůstalo jako klenot po našich předcích.
